《低氟边销茶中试生产研究》项目通过鉴定

    雅安日报讯  11月2日，低氟定省经委组织专家组对四川吉祥茶业有限公司的边销《低氟边销茶中试生产研究》项目进行了鉴定。项目鉴定组综合评议认为，茶中产研《低氟边销茶中试生产研究》项目在国内同类项目研究中处于领先水平，试生一致同意通过鉴定，究项并建议继续给予政策扶持，目通帮助生产企业加速成果转化，低氟定尽快实现低氟边销茶的边销规模化生产。
    专家组现场鉴评新产品、茶中产研审阅有关资料、试生听取研究报告并经过认真讨论后认为，究项该项目研究目标明确，目通技术路线正确，低氟定中试规模适当，边销资料齐全，茶中产研数据可信，中试边茶产品质量有明显提高。项目优化了低氟边销茶配方设计、改进了工艺流程、完善了技术参数，特别是适当提高砖茶原料嫩度和辅以有益微生物种群，是边茶生产中较大的技术创新，对边销茶规模化、标准化和清洁化生产提供了可靠的技术保障。   
    据悉，自2006年11月以来，该公司一直在进行《低氟边销茶中试生产研究》项目研究。项目充分利用了夏秋茶资源，在带动农民增收致富和吸纳农民就业上也有良好的促进作用。      
    四川省茶叶研究所所长王云、重庆市茶叶研究所所长周正科，以及西南大学、四川农业大学的数位茶学教授参加了鉴定会。